El Valle de Toluca, conocido por su rica cultura cafetera, ha lanzado una iniciativa innovadora: el “Pasaporte de Cafeterías”. Esta propuesta busca acercar a los amantes del café a experiencias únicas de sabor y calidad, fortaleciendo el consumo local y regional.
¿Qué es el Pasaporte de Cafeterías y cuál es su objetivo?
El Pasaporte de Cafeterías es un proyecto que involucra a 16 barras de café en el Valle de Toluca y su área metropolitana. Su propósito es aumentar las ventas y promover el consumo de café orgánico y de alta calidad. Este documento permite a los usuarios visitar diversas cafeterías y disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Ana, fundadora de “Remedios Bicicletería y Café“, destaca que el pasaporte fomenta el consumo de café con trazabilidad completa, preferentemente de origen nacional o regional.

¿Cómo mejora esta iniciativa la experiencia del consumidor?
La Ruta Cafetera, que forma parte de esta iniciativa, no solo promete una experiencia de sabor, sino que también se compromete con altos estándares de calidad. Las cafeterías participantes garantizan que el café es tostado localmente, respaldando la economía circular y el consumo local. Estos esfuerzos reflejan una dedicación a la excelencia y a la sostenibilidad en el proceso del café.
¿Qué características únicas ofrece el Pasaporte de Cafeterías?
El pasaporte, similar al de un viajero, será sellado en cada cafetería visitada, añadiendo un elemento distintivo y coleccionable a la experiencia. Actualmente, hay más de 10 barras adicionales en proceso de registro, expandiendo esta emocionante ruta. Además, se espera que esta iniciativa impulse la economía local y ofrezca un regalo especial a los usuarios en épocas festivas.
¿Cuales son las cafeterias que participan en el Pasaporte de Cafeterías del Valle de Toluca?
Las 16 barras de café que actualmente participan en el Pasaporte de Cafeterías del Valle de Toluca son las siguientes:
- Remedios Bicicletería y Café
- Leonora Café Onírico
- Scorsese Espresso and Brew Café
- Casa Querol
- Figoret
- Moqui Coffee
- True Coffee
- Bruna Café
- Thume Café
- Café Tiza
- Emuna
- Azimut Café
- Martinica Café
- Alfa Delta Café
- Diorama
- Mekima Café
- Coffee Beep
- Café Sophia
- Bioh! Café.
Estas cafeterías forman parte de una ruta única para los amantes del café en el Valle de Toluca, ofreciendo una variedad de experiencias y sabores locales.
El Pasaporte de Cafeterías del Valle de Toluca representa un esfuerzo creativo y colaborativo para realzar la cultura del café. No es solo una invitación a degustar excelentes cafés, sino también una oportunidad para apoyar a las comunidades locales y experimentar la rica herencia cafetera de la región.